椒盐排条

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以前也做椒盐排条总是做不好,今天又做了一次,一次比一次进步啊,连最挑剔的老公都说还不错,分享个

椒盐排条的做法

椒盐排条的做法图解1

步骤1

将猪里脊拍松切条,加入料酒,盐,黑胡椒,糖,生抽,蚝油,我还放了点花椒粉,再有葱姜块腌制半小时

步骤2

洋葱,胡萝卜切小丁

步骤3

打一个鸡蛋,加生粉,水拌匀,留着挂糊炸排条

步骤4

锅里放油,将里脊肉挂糊,中火炸制金黄,再复炸捞出

步骤5

锅里留底油,爆香葱姜蒜,洋葱丁,胡萝卜丁,再放入排条,加椒盐,黑胡椒少许,炒匀出锅。

椒盐排条的烹饪技巧

蚝油是个好东西,做菜放点很鲜,不用再放味精了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-17

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    / 6 椒盐排条的做法步骤

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