鸡蛋煎面

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宝宝很喜欢吃,既好看又有营养

鸡蛋煎面的用料

鸡蛋 2个 挂面 少许
菠菜 2根 少许
少许

鸡蛋煎面的做法

步骤1

挂面煮八分熟捞出,用凉水头一下,备用,煮挂面时再锅里放少许盐,面条就不会粘在一起

步骤2

菠菜用水烫一下切碎,鸡蛋打散,菠菜沫放到鸡蛋里搅匀,放少许盐备用

步骤3

锅里放油,油热后倒入一半鸡蛋菠菜液,摊成圆形面条放在上面,在倒入另一半菠菜鸡蛋液,两面煎成金黄色就好了。

鸡蛋煎面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-25

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