紫薯饼

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紫薯饼的用料

紫薯 100克 糯米粉 100-150克
旺仔牛奶 1罐 白糖 适量
食用油 250克 清水 适量

紫薯饼的做法

紫薯饼的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟去皮捏成泥，放入适量糯米粉，加入旺仔牛奶 白糖，搅拌成团
紫薯饼的做法图解2

步骤2

捏成团按成饼放入四成熟油温煎成金黄色
紫薯饼的做法图解3

步骤3

这就是我做的紫薯饼，吃起来糯糯的还有奶香味，如果喜欢吃带馅的放入豆沙馅包起来在煎
紫薯饼的做法图解4

步骤4

紫薯饼做多了，剩下的面团在放点糯米粉搓成紫薯小汤圆当早饭了
紫薯饼的做法图解5

步骤5

附加紫薯小丸子泡饭

紫薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-25

©本菜谱的做法由 小刺猬正咖 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 65-79岁 一人食 甜 烘焙

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