黄鳝炒韭黄

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黄鳝炒韭黄的用料

黄鳝 400克 韭黄 200克
蒜 一个

黄鳝炒韭黄的做法

黄鳝炒韭黄的做法图解1

步骤1

备齐材料
黄鳝炒韭黄的做法图解2

步骤2

黄鳝焯水；油烧至七成热，下蒜瓣炸香，爆炒黄鳝一分钟起过锅。
黄鳝炒韭黄的做法图解3

步骤3

余油倒入韭黄。
黄鳝炒韭黄的做法图解4

步骤4

翻炒片刻加入鳝鱼，调味炒匀出锅。为了拍照，炒的有点过了-_-||

黄鳝炒韭黄的烹饪技巧

黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂，多吃还可以增强记忆力、增进视力等等。口感松脆，是道营养美味的宴客菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-30

©本菜谱的做法由 八分熟吖 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 亲友聚餐 65-79岁 家常菜 咸鲜

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