巧克力麦芬

精品
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巧克力麦芬的用料

低粉 300克 糖霜 150克
黄油 150克 巧克力粉 20克
牛奶 150毫升 鸡蛋 2个
巧克力豆 少许 无铝泡打粉 15克

巧克力麦芬的做法

步骤1

黄油室温软化, 加入糖霜打匀。

步骤2

分23次加入蛋液, 打匀后加入一半量的混合粉。

步骤3

倒入牛奶, 打匀后加入剩余一半的混合粉。

步骤4

倒入纸杯模, 78分满, 撒耐高温巧克力豆。

步骤5

入已预热烤箱, 180度20分钟左右。

步骤6

取出, 晾凉即可。

巧克力麦芬的烹饪技巧


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创建时间:2013-05-01

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    / 7 巧克力麦芬的做法步骤

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