懒人乱炖

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懒人乱炖的用料

排骨 豆腐
春笋 娃娃菜
木耳 宽粉
酱油 盐
料酒 大料
柱候酱（也可用甜面酱）

懒人乱炖的做法

懒人乱炖的做法图解1

步骤1

木耳水发备用
懒人乱炖的做法图解2

步骤2

宽粉泡软后下锅煮一下
懒人乱炖的做法图解3

步骤3

春笋切片
懒人乱炖的做法图解4

步骤4

娃娃菜，豆腐切段
懒人乱炖的做法图解5

步骤5

不用加油（因排骨本身有油），锅里放葱姜，大料，酱油，料酒，柱候酱，然后按先排骨后蔬菜的顺序将所有材料放入锅内，根据自己口味适量加盐。在烹制过程中随时品尝在适量加盐。
懒人乱炖的做法图解6

步骤6

炖约一个小时，香喷喷的乱炖出锅了。

懒人乱炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-02

©本菜谱的做法由 济南泉水 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香

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