芝加哥烤牛排

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声声妈
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李先生最近总是馋肉，上周烤了居然的“叉烧”，今个换个烤牛排。

芝加哥烤牛排的用料

牛肉 1000克 芝加哥牛排调料 20克
水 10毫升 油 适量

芝加哥烤牛排的做法

芝加哥烤牛排的做法图解1

步骤1

将牛肉切成一指厚的肉片，酷克100烤肉料20克加10克水调匀，每块肉片两面沾料汁，腌一宿。
芝加哥烤牛排的做法图解2

步骤2

烤箱预热190度，烤10分钟，翻面刷油再烤5分钟。

芝加哥烤牛排的烹饪技巧

牛肉最好选不带筋的，否则不意熟，还嚼不动，我们家的习惯是吃食不全熟是不吃的，所以肉烤的火有点大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-06

©本菜谱的做法由 声声妈 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 朋友聚餐 烤 香

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