芝士薯球小可爱

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芝士薯球小可爱的用料

土豆 两个 奶酪 适量
火腿 适量 洋葱 一小个
盐 适量 胡椒 适量
奶油 适量 面包糠 适量
糯米粉 少许 蛋 2个
淀粉 少许

芝士薯球小可爱的做法

芝士薯球小可爱的做法图解1

步骤1

先将土豆蒸熟，碾成泥，不用太碎。千万别为了省事搁搅拌机里，否则就成汁了。
芝士薯球小可爱的做法图解2

步骤2

将糯米粉和奶油拌入土豆泥，拌匀后加入奶酪、火腿、洋葱再加入少许盐、胡椒搅拌均匀。将蛋加入少许淀粉打匀待用。
芝士薯球小可爱的做法图解3

步骤3

将拌好的土豆泥捏成丸子，裹上蛋液，再裹上面包糠。
芝士薯球小可爱的做法图解4

步骤4

锅中加多油，油至六分热时下锅，用中火炸至金黄色出锅。

芝士薯球小可爱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-07

©本菜谱的做法由 宠风CF 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 零食 朋友聚餐 炸 无水印

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