榄菜肉末四季豆

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榄菜肉末四季豆的用料

四季豆 榄菜
肉末 大蒜
干辣椒
花椒

榄菜肉末四季豆的做法

步骤1

四季豆洗净摘成小段备用

步骤2

油锅多油加热约八成 倒入四季豆开始煸炒 记得经常翻炒以免烧焦 四季豆煸到表皮皱起水分减少后盛出

步骤3

锅内留少许油 放入肉末炒熟 转小火倒入切成末的大蒜 葱和干椒 花椒炒香 之后放入一定量的瓶装榄菜一起翻炒 将之前煸好的四季豆加入 撒少许盐炒匀即可
榄菜肉末四季豆的做法图解4

步骤4

味道不比饭店来的差喔

榄菜肉末四季豆的烹饪技巧

四季豆大火煸透后更香,肉末也要炸透
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-07

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