【澪式】记忆中的汤洋芋

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麻麻说这是他们小时候特别爱吃的一道菜,很有记忆中的味道,没有什么难度,大家可以来试试•﹏•

洋芋的用料

小白菜 土豆
大蒜

洋芋的做法

【澪式】记忆中的汤洋芋的做法图解1

步骤1

小白菜切成这种丝状
【澪式】记忆中的汤洋芋的做法图解2

步骤2

锅内油烧热后加入切成块状的土豆和几粒整蒜一起翻炒,加入少许盐,鸡精,胡椒粉,继续翻炒,大约炒个一分钟左右,加入一小碗水,刚好盖过的样子就好了,盖上锅盖,让它炖一会。
【澪式】记忆中的汤洋芋的做法图解3

步骤3

炖成差不多这个样子,就可以下一步了。
【澪式】记忆中的汤洋芋的做法图解4

步骤4

加入之前切好的白菜丝,翻炒,加点鸡精,继续炒。
【澪式】记忆中的汤洋芋的做法图解5

步骤5

然后就大功告成了•﹏•话说之前一直不爱吃这种菜,觉得像猪食一样……不过吃了过后才觉得超级好吃,尤其是和米饭混合在一起,超级好吃>O<

洋芋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-11

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