中西合璧焗土豆

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中西合璧焗土豆的用料

土豆 一盘切片 植物黄油 一块
芝士 3片 黑胡椒粉 少许
料酒 盐

中西合璧焗土豆的做法

中西合璧焗土豆的做法图解1

步骤1

土豆切片，用清水泡一会，以免土豆氧化变黑。
中西合璧焗土豆的做法图解2

步骤2

滤干水分后加少许盐和料酒腌一会
中西合璧焗土豆的做法图解3

步骤3

黄油放人电饼铛加热，芝士切丝备用
中西合璧焗土豆的做法图解4

步骤4

黄油融化后，放人土豆片，再撒点黑胡椒粉
中西合璧焗土豆的做法图解5

步骤5

土豆两面煎软后上面铺一层芝士再煎一会
中西合璧焗土豆的做法图解6

步骤6

出锅！装盘！盘子一边再加点番茄沙司，亦菜亦饭的焗土豆就做成了。

中西合璧焗土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-17

©本菜谱的做法由 济南泉水 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香

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