红豆椰汁糕

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红豆椰汁糕的用料

红豆 30克 玉米淀粉 50克
椰汁 150克 鲜奶 250克
砂糖 35克

红豆椰汁糕的做法

步骤1

昨天晚上泡了一晚上，放锅里煮20分钟至熟，事实可以再多煮会儿，红豆吃起来有点硬

步骤2

其他材料放锅里小火慢煮，要不停搅拌，免得糊锅，一直搅动至固态就好了

步骤3

把煮好的红豆放在里面搅匀
红豆椰汁糕的做法图解4

步骤4

倒入保鲜盒，等凉了可以放在冰箱里冷藏一会儿，成型后放入盘子里就OK啦

红豆椰汁糕的烹饪技巧

没有买到椰浆，就用椰汁代替的，可以做成，就是味道淡了些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-02

©本菜谱的做法由 小摆爱美食yo 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 煮 甜 甜品

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