红豆提子西米露

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红豆提子西米露的用料

西米 适量 椰汁 适量
蜜红豆 适量 提子干 适量

红豆提子西米露的做法

步骤1

水开放入西米煮至半透明，关火焖一会至透明，捞出浸泡在冰水里备用。

步骤2

待西米冰凉取出，加入椰汁少许蜜红豆、提子干，放入冰箱冷藏一会，清凉又止渴。

红豆提子西米露的烹饪技巧

蜜红豆是前一天晚上做的:先将来红豆浸泡5小时，连同水倒入高压锅压半小时，取一颗红豆手指能捏碎即可，捞出拌上白砂糖，放置冰箱，随吃随取。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-20

©本菜谱的做法由 八分熟吖 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 下午茶 煮 甜 无水印

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