玉米浓汤

精品
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玉米浓汤的用料

甜玉米粒 200克 洋葱(切碎) 1/4个
面粉 5克 适量
2克 黄油 10克
淡奶油 1汤匙 200克
橄榄油(或色拉油) 少许

玉米浓汤的做法

步骤1

锅中放入少许油,加入洋葱煸炒至金黄后加入黄油至融化再加入面粉炒匀。

步骤2

加入甜玉米粒小火炒熟,然后起锅。

步骤3

炒熟的玉米稍冷却后加水~放入调理剂打碎,然后倒入锅中(喜欢细腻的浓汤可用漏筛过滤一次)。

步骤4

锅中打好的玉米浆加入牛奶、淡奶油和少许盐加热烧到浓汤冒泡即可。

玉米浓汤的烹饪技巧


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创建时间:2013-05-21

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