皮蛋瘦肉粥

精品
1.3万 浏览 101 收藏

姑娘爱吃咸咸又鲜鲜的粥,感觉幸福且满足。

皮蛋瘦肉粥的用料

大米 量米器一盒 皮蛋 2只
里脊 一小块
香菜 5棵 白糖 3勺
3勺 料酒
淀粉

皮蛋瘦肉粥的做法

步骤1

米加两大碗水入电饭煲,开始煮粥。

步骤2

里脊肉切很薄的条条,入料酒、少许淀粉、老抽、盐轻轻搅拌后腌制。

步骤3

姜切末,香菜切碎,姑娘爱吃大块的皮蛋,所以切成了小月亮。

步骤4

米饭滚得稍稍浓稠入姜末,皮蛋,盐,白糖,煮至国内多余的水分也变成糊糊时入肉片,香菜。香味蔓延时起锅~啧啧,美味呢~

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

米饭要熬得浓稠些才好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-23

你当前的位置:豆果美食 > 皮蛋瘦肉粥

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 皮蛋瘦肉粥的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活