酸爽椒香素食面

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一个人的周末,不愿出去吃,又懒得做菜,来一碗热面,香辣酸爽,简单易做。食毕,酣畅淋漓,胃暖心安,能暂断一切烦恼,了一切思愁!

酸爽椒香素食面的用料

挂面 适量 油菜心 适量
娃娃菜 适量 橄榄油 适量
黄灯笼椒酱 适量 剁辣椒 适量
冰糖 适量

酸爽椒香素食面的做法

步骤1

锅内放少许橄榄油,加黄灯椒酱,剁辣椒炒香。

步骤2

椒香炒出后,加水煮面。煮面同时,冰糖和醋混合,调好备用。

步骤3

面出锅前2分钟,下入娃娃菜;面出锅前一分钟,下入油菜心,同时倒入调好的糖醋汁。再煮一分钟,面好出锅!

酸爽椒香素食面的烹饪技巧

不能吃辣或胃不好的人选购黄灯笼椒酱时一定不要买特辣型的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-01

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