土豆炖鸡翅

1313 浏览 47 收藏
收藏
静301
静301
＋ 关注

土豆炖鸡翅的用料

鸡翅 12只 土豆 2个
八角 2个 姜片 4个
干辣椒 2根 葱段 4个
花椒粒 10个

土豆炖鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净，划口，开水焯一下去腥，可以放两个葱段。焯鸡翅时，准备土豆切块，放入水中备用，不然易氧化变色

步骤2

鸡翅捞出沥水，上油锅，放姜片，微黄，再放花椒粒，八角，少许葱，炒出香味，开始炒鸡翅。

步骤3

鸡翅微黄，放少许酱油，料酒，白糖，继续炒。一分钟左右，倒入开水，沫过鸡翅。大火烧开转小火炖
土豆炖鸡翅的做法图解4

步骤4

小火炖15分钟，肌肉微烂，下土豆，盐，再炖5到8分钟，起锅，放入盘子后撒部分葱末，完工^_^

土豆炖鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-22

©本菜谱的做法由 静301 编写，未经授权不得转载

土豆炖鸡翅的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆炖鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆炖鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 土豆炖鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活