红烧鲫鱼

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老公喜欢吃鱼，可是我不喜欢吃但是也想做给他吃

红烧鲫鱼的用料

鲫鱼 一条 葱
姜 香菜 少许
老抽 酱油
蚝油 糖
盐 味精
香油 干辣椒

红烧鲫鱼的做法

步骤1

将鲫鱼洗净。用料酒，葱，姜腌制一会。

步骤2

锅内放油。烧热放葱姜辣椒炒香。

步骤3

将鱼表面水分吸干。放入锅内两边煎成金黄色。

步骤4

加水，酱油。老抽。糖。料酒。蚝油。
红烧鲫鱼的做法图解5

步骤5

将水炖到一碗状态，出锅。放一点香菜。

红烧鲫鱼的烹饪技巧

放一点啤酒会新鲜很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-24

©本菜谱的做法由 Sweet . 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 红烧 咸鲜

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