可乐鸡翅

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。李群
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可乐鸡翅的用料

鸡中翅 姜
葱白 可乐
料酒 老抽
生抽

可乐鸡翅的做法

步骤1

准备好可乐，鸡翅解冻好洗净，切好葱白，姜。

步骤2

锅内倒凉水，把鸡翅放入，倒入一茶匙料酒 ，盖上锅盖蒸。

步骤3

煮至血沫烧出后继续烧2分钟。

步骤4

然后捞出清水洗干净后，沥干水分备用。

步骤5

锅烧热，把鸡皮那面朝下煎黄再翻面，倒入1听可乐没过鸡翅，加入姜片和葱白，倒入半小勺老抽和半小勺生抽。盖上锅盖大火烧开后转中火烧，烧至汤汁浓稠后，把姜片和葱白捞出，继续烧2分钟左右即可。

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-25

©本菜谱的做法由 。李群 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 一人食 香

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