清蒸鲈鱼

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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 一条 葱姜丝 适量
少许 料酒 一勺
蒸鱼豉油 适量

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼宰杀干净,改刀后加少许葱姜丝、盐、料酒腌10分钟。
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

开锅后蒸8分钟。
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

蒸好后把盘中的汤倒出,鱼身上放葱姜丝。
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

锅中加适量油,烧热。
清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

把热油浇在葱姜丝上,倒适量蒸鱼豉油即可。

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-26

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