玫瑰花卷

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情人节食品

玫瑰花卷的用料

面粉 1000g 南瓜、紫米 100g、30g
干酵母 5g 油 50g
紅粬，薄荷 少量

玫瑰花卷的做法

玫瑰花卷的做法图解1

步骤1

先用豆浆机将南瓜、紫米分别打成汁，然后用干酵母加入面粉，分别用适量的南瓜汁、紫米汁和面。发酵2小时后，面彭胀原来的两倍大。
玫瑰花卷的做法图解2

步骤2

然后将面揉光滑分诚鸡蛋大小的面胚，分別扞成直径10厘米圆饼后刷上油，撒上红粬或薄荷面。
玫瑰花卷的做法图解3

步骤3

然后每5个面皮一组，每个错位1／2依次叠上去。
玫瑰花卷的做法图解4

步骤4

然后按叠放顺序卷起，再从中间用刀切断开成2个，将花朵竖起上笼蒸25分钟即可。
玫瑰花卷的做法图解5

步骤5

以次卷起，从中间切开，然后竖起就是两个花。
玫瑰花卷的做法图解6

步骤6

蒸熟了，漂亮吧
玫瑰花卷的做法图解7

步骤7

想吃就做吧，哈哈

玫瑰花卷的烹饪技巧

使节日更加有情趣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-28

©本菜谱的做法由 北方天使 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 幼儿（1-3岁） 65-79岁 蒸

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