西红柿酱烧四季豆

3.4万 浏览 156 收藏
收藏
快乐莲子粥
快乐莲子粥
＋ 关注

西红柿酱烧四季豆的用料

西红柿 一个 四季豆 适量
豆瓣酱 蚝油
盐 味粉
蒜末

西红柿酱烧四季豆的做法

西红柿酱烧四季豆的做法图解1

步骤1

将四季豆去头尾、斜面切小段，去皮西红柿切丁块。
西红柿酱烧四季豆的做法图解2

步骤2

待油锅热时，爆蒜末，放入四季豆翻炒、加少量水闷烧一会儿；倒入西红柿一起翻炒，再下少量豆瓣酱、蚝油拌匀，加少许水闷烧收汁，最后放盐和味粉，调味即可。

西红柿酱烧四季豆的烹饪技巧

由于四季豆难烧熟入味，所以采用斜面切，既易熟入味，也比较美观；若烧不熟，食后易中毒，所以得加少量水闷烧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-30

©本菜谱的做法由 快乐莲子粥 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸甜

西红柿酱烧四季豆的其他做法更多

西红柿酱烧四季豆的全部作品更多

上传我做的这道菜

西红柿酱烧四季豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西红柿酱烧四季豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 西红柿酱烧四季豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活