超简单黑胡椒汁牛排

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粟栗子
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黑胡椒汁牛排的用料

牛排 适量 蛋清 两个
黑胡椒汁 三勺

黑胡椒汁牛排的做法

超简单黑胡椒汁牛排的做法图解1

步骤1

买新鲜牛肉切薄片（让师傅切好），洗净控干水分
超简单黑胡椒汁牛排的做法图解2

步骤2

取两个鸡蛋清
超简单黑胡椒汁牛排的做法图解3

步骤3

牛排与鸡蛋清搅拌均匀
超简单黑胡椒汁牛排的做法图解4

步骤4

调入黑胡椒汁搅拌均匀
超简单黑胡椒汁牛排的做法图解5

步骤5

静候片刻
超简单黑胡椒汁牛排的做法图解6

步骤6

平底煎锅放入植物油（可以用黄油），煎至两面熟透
超简单黑胡椒汁牛排的做法图解7

步骤7

出锅啦！鲜嫩牛肉就这么简单！

黑胡椒汁牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-07

©本菜谱的做法由 粟栗子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 煎 香

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