老醋木耳

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吕二球
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老醋木耳的用料

木耳 香菜
洋葱 味达美 一勺
老陈醋 两勺至三勺 白糖水 一勺
盐巴 半勺 鸡精 少许
香油 少许

老醋木耳的做法

步骤1

木耳泡好 切掉根部 撕成小片 放进开水锅里烫五分钟过凉水 洋葱切成细丝 香菜切成小段

步骤2

白糖加入两勺温水和开 再加入上述分量的调味料做成一个料汁

步骤3

把木耳片 洋葱 香菜 蒜蓉 放进一个大碗 淋上料汁
老醋木耳的做法图解4

步骤4

表面浇上三滴香油 即可

老醋木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-17

©本菜谱的做法由 吕二球 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 65-79岁 一人食 素食者

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