泥鳅红枣煲排骨

1.9万 浏览 77 收藏
收藏
舌尖上的美食空间
舌尖上的美食空间
＋ 关注

泥鳅红枣煲排骨的用料

泥鳅 300g 猪排骨 200g
红枣 30g 姜片 5g
汤 适量 盐 适量
味精 适量

泥鳅红枣煲排骨的做法

泥鳅红枣煲排骨的做法图解1

步骤1

泥鳅用滚开水烫一下，除去表面黏液及内脏。

步骤2

猪排骨剁成寸段，洗净，下开睡锅飞水，捞出。红枣洗净，控干。

步骤3

沙煲内放入排骨和姜片，加入汤，放在火上烧沸，用小火煲一小时左右，至排骨七成熟时再放入泥鳅、红枣，继续用小火煲一小时，至熟烂后放盐、味精调味即成。

泥鳅红枣煲排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-19

©本菜谱的做法由 舌尖上的美食空间 编写，未经授权不得转载

泥鳅红枣煲排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

泥鳅红枣煲排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泥鳅红枣煲排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 泥鳅红枣煲排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活