小清新英式柠味苹果布丁

精品
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夏天的热浪是不是让你感到有些小烦躁呢?那就请从冰箱里拿出这款带有小清新味道的甜点吧!让你倦怠的舌尖顿时与柠檬的活力碰撞,整个人都为之振奋呢! 这款甜点简单易学,特别适合和众人分享。试想在饱餐之后,大家满嘴的油咸味,当你拿出这款带有柠檬味的清甜味甜点时,一定会获得一致的称赞和羡慕呢!

柠味苹果布丁的用料

面粉 130克 白糖 70克
黄油 170 柠檬 半个
苹果 2 鸡蛋 3
一小点点的盐 微小

柠味苹果布丁的做法

小清新英式柠味苹果布丁的做法图解1

步骤1

一、做底胚:130克面粉放一小点点的盐,把60克黄油放微波炉3秒到有点软,把黄油用手掰碎与面粉一起揉。不断搓揉融合。放4小汤勺的水,再继续搓揉到所有材料融为一体。拿一只平底盘,将揉好的面皮慢慢铺满整个盘子。边缘也要铺上来。(放一边,做馅)
小清新英式柠味苹果布丁的做法图解2

步骤2

二、将两个苹果削皮切片(如果想苹果口味重一点,多点果肉可以多放),放在锅中,放一点水和70克糖(不喜欢甜的话可以少放一点。用小火煮苹果。直到苹果变很软。我煮好后是这样
小清新英式柠味苹果布丁的做法图解3

步骤3

三、切半个柠檬,在碗中挤出汁,将柠檬皮刨成小细碎:
小清新英式柠味苹果布丁的做法图解4

步骤4

四、把做好的苹果和柠檬放一起,把110克黄油放微波炉融化搅拌成奶油状,放一起。再将两个鸡蛋和一个蛋黄搅拌充分放入。
小清新英式柠味苹果布丁的做法图解5

步骤5

五、将上一步的东西慢慢倒入平底盘的底胚上
小清新英式柠味苹果布丁的做法图解6

步骤6

六、烤箱预热180度,烤40分钟。Ding!!!Finshed!!! 完成!!!

柠味苹果布丁的烹饪技巧

放在冰箱冷藏后特别好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-20

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