肉末蒸豆腐

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海狸先生
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肉末蒸豆腐的用料

内酯豆腐 一盒 榨菜 半袋
肉末 100克 盐
鸡精 植物油

肉末蒸豆腐的做法

肉末蒸豆腐的做法图解1

步骤1

内酯豆腐一盒，用刀划成均匀的小块，倒入盘中。
肉末蒸豆腐的做法图解2

步骤2

榨菜切末均匀撒在豆腐上面。
肉末蒸豆腐的做法图解3

步骤3

瘦肉切末。
肉末蒸豆腐的做法图解4

步骤4

锅中入油将肉末煸炒片刻，加入少量盐和生抽（因为榨菜里有盐），再加入鸡精调味。
肉末蒸豆腐的做法图解5

步骤5

将煸炒过的肉末均匀放入豆腐中，上锅蒸，水开后十分钟左右即可。
肉末蒸豆腐的做法图解6

步骤6

上面撒上香葱或香菜末即可，我忘了买所以放的是青椒末。

肉末蒸豆腐的烹饪技巧

这道菜非常适合炎热的夏季，不想在厨房烧饭忙得大汗淋漓，就蒸个豆腐吧，绝对爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-23

©本菜谱的做法由 海狸先生 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 幼儿（1-3岁） 65-79岁 蒸 香

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