海鲜字母意粉沙拉

精品
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充满趣味的字母面,适合任何有童心的人吃哟~

意粉沙拉的用料

字母面 50g 鱼子酱 20g
北极虾 10个 酸奶沙拉酱 50g
盐 少许 糖 少许
莳萝碎 5g 柠檬 2ml

意粉沙拉的做法

海鲜字母意粉沙拉的做法图解1

步骤1

食材:酸奶沙拉酱,鱼子酱,字母面,虾 我买的是现成的沙拉酱,大家要是买不到的话,可以用酸奶(普通的,不要那种凝固型的)加上少许盐和迷迭香碎就可以了。
海鲜字母意粉沙拉的做法图解2

步骤2

煮字母面:开水+少许盐+少许橄榄油煮熟(大火差不多要煮3-4分钟) 水要多放!
海鲜字母意粉沙拉的做法图解3

步骤3

虾煮熟,剝虾仁,加入鱼子酱。放入2ML左右的柠檬汁(去除腥味) 我买的虾很小,所以用整只的,要是大家买的虾很大的话,可以切成小丁
海鲜字母意粉沙拉的做法图解4

步骤4

加入酸奶沙拉酱拌匀
海鲜字母意粉沙拉的做法图解5

步骤5

加入字母面拌匀
海鲜字母意粉沙拉的做法图解6

步骤6

加入莳萝碎 大家要是买不到的话,可以用茴香碎,但是要少放,因为那个气味很浓

意粉沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-27

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