蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅

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蘸面茄盒，也就是酿好的茄盒蘸上面糊煎熟煎香脆，外脆里嫩，美味可口。

蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的用料

茄子 二个 肉泥 300克
油 30克 面糊 200克
盐 2克

蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法

蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解1

步骤1

不粘锅，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解2

步骤2

茄子二个，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解3

步骤3

茄子切片，两片为一片，拌好的香葱肉泥。
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解4

步骤4

酿进茄子里，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解5

步骤5

酿好的茄盒，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解6

步骤6

面糊里放点盐拌匀，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解7

步骤7

放进酿好的茄盒，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解8

步骤8

蘸上面糊，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解9

步骤9

放进不粘锅里，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解10

步骤10

平铺，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解11

步骤11

盖上锅盖焖煎，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解12

步骤12

翻面，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解13

步骤13

再盖上锅盖两面煎黄煎香，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解14

步骤14

煎好的茄盒，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解15

步骤15

外脆里嫩，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解16

步骤16

成品图，
蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的做法图解17

步骤17

成品图。

蘸面茄盒－－美亚粉尚“靓瘦”好锅的烹饪技巧

切好的茄子用清水清洗两遍，泡去涩味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 木耳妈妈 编写，未经授权不得转载

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