小花儿营养系列----好吃简单 金针菇洋葱炖肥牛

独家
5.9万 浏览 327 收藏
收藏
花小花儿花
花小花儿花
＋ 关注

很爱吃吉野家招牌牛肉饭 琢磨着自己是不是也能做 在查了很多攻略后首次试做挑战成功 超好吃 还简单 自我感觉营养也均衡了 试着来做做呗

金针菇洋葱炖肥牛的用料

肥牛 428g 洋葱 300g
金针菇 100g 料酒 适量
耗油 4勺 酱油 0.5勺
日料酱油 0.5勺 白糖 0.5勺
水 适量

金针菇洋葱炖肥牛的做法

小花儿营养系列----好吃简单 金针菇洋葱炖肥牛的做法图解1

步骤1

准备好食材 调料 米饭蒸上
小花儿营养系列----好吃简单 金针菇洋葱炖肥牛的做法图解2

步骤2

烧一锅开水 加点儿料酒 逐批放入肥牛 每隔10-15秒捞出 不能太久否则会老
小花儿营养系列----好吃简单 金针菇洋葱炖肥牛的做法图解3

步骤3

洋葱 金针菇洗净 肥牛潮水捞出 汁儿： 耗油4勺 酱油0.5勺 日料酱油0.5 白糖0.5勺 料酒适量 白开水适量 调完了尝尝 根据自己喜好稍作调整
小花儿营养系列----好吃简单 金针菇洋葱炖肥牛的做法图解4

步骤4

热锅凉油
小花儿营养系列----好吃简单 金针菇洋葱炖肥牛的做法图解5

步骤5

洋葱爆炒至轻微变色
小花儿营养系列----好吃简单 金针菇洋葱炖肥牛的做法图解6

步骤6

倒入调的汁儿 翻炒均匀
小花儿营养系列----好吃简单 金针菇洋葱炖肥牛的做法图解7

步骤7

加入金针菇 翻炒均匀
小花儿营养系列----好吃简单 金针菇洋葱炖肥牛的做法图解8

步骤8

放入肥牛 快速翻炒
小花儿营养系列----好吃简单 金针菇洋葱炖肥牛的做法图解9

步骤9

收汁儿后 盛出来盖在饭上 超好次

金针菇洋葱炖肥牛的烹饪技巧

肥牛焯水时水开后放入 变色后迅速捞出 最后放肥牛后加速翻炒 不要过多停留
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-09

©本菜谱的做法由 花小花儿花 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 香 咸 炒 午餐

金针菇洋葱炖肥牛的其他做法更多

上传我做的这道菜

金针菇洋葱炖肥牛的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小花儿营养系列----好吃简单 金针菇洋葱炖肥牛

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 小花儿营养系列----好吃简单 金针菇洋葱炖肥牛的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活