『可乐鸡翅』超好吃

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可乐鸡翅的用料

可乐 1小瓶（500ML） 鸡中翅 5个
生抽 适量 老抽 适量
料酒 适量 姜 5片
白芝麻 少量 盐 适量

可乐鸡翅的做法

『可乐鸡翅』超好吃的做法图解1

步骤1

鸡中翅正背面都各切两刀，然后加入1勺料酒，半勺生抽，半勺老抽，生姜切丝，适量盐，腌制20分钟。

步骤2

锅中烧水，将腌好的鸡翅和料一起入锅焯水，水开后捞出。
『可乐鸡翅』超好吃的做法图解3

步骤3

热锅热油，将鸡翅放入煎至两面变色微焦。
『可乐鸡翅』超好吃的做法图解4

步骤4

然后直接加入一勺料酒，半勺生抽，半勺老抽，一罐可乐，适量盐，盖上盖子焖煮。煮开之后转小火继续焖十分钟。然后收汁捞出。
『可乐鸡翅』超好吃的做法图解5

步骤5

最后摆盘，撒上一点白芝麻。

可乐鸡翅的烹饪技巧

先腌后焯水。焯水的时候我是把腌料一起倒进去的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-11

©本菜谱的做法由 养乐多好多 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜 晚餐 锅具 炒锅 午餐

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