奶香蛋白糖

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你以为干果机就只能烘干水果吗 来来来 看看这个奶香蛋白糖 色彩鲜艳 入口即化 奶香浓郁

蛋白糖的用料

鸡蛋清 一个 柠檬汁 两三滴
糖 30g 玉米淀粉 4g
奶粉 4g

蛋白糖的做法

奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解1

步骤1

准备食材
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解2

步骤2

蛋清加入适量柠檬汁
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解3

步骤3

打蛋器搅打到浓密的泡沫状，加入一半白砂糖
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解4

步骤4

继续搅打到浓密出现纹路，加入剩下的白砂糖
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解5

步骤5

继续搅打到小弯钩，加入淀粉，搅打均匀
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解6

步骤6

最后打到小尖峰状
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解7

步骤7

筛入奶粉
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解8

步骤8

翻拌均匀
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解9

步骤9

裱花袋装上2D裱花嘴，袋子内抹上食用色素
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解10

步骤10

装上打好的蛋白霜
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解11

步骤11

均匀的挤在烤盘上
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解12

步骤12

正好四盘哦
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解13

步骤13

选择80度，2小时
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解14

步骤14

入口即化
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解15

步骤15

摩飞干果机，小巧精致，功能多样！
奶香蛋白糖#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解16

步骤16

低温烘干，不用担心蛋白糖上色哦！

蛋白糖的烹饪技巧

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创建时间:2019-04-11

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