蒜薹炒肉便当

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自从入手了这款美美的便当盒,每天带饭已经成为了我的必备,漂亮的餐具会让人心情变得美美美啊~嘻嘻,今天又做了蒜薹炒肉,为了夏天来临之前不伤悲,就用马铃薯代替主食,也算是个低脂餐吧~

蒜薹炒肉便当的用料

蒜薹 150g 里脊肉 60g
马铃薯 1个 桑葚 适量
葱花 适量 适量
适量 桑葚 适量

蒜薹炒肉便当的做法

蒜薹炒肉便当的做法图解1

步骤1

马铃薯切成小块,上锅蒸熟
蒜薹炒肉便当的做法图解2

步骤2

蒜薹洗净后切成小段,里脊肉切成条,葱花适量
蒜薹炒肉便当的做法图解3

步骤3

煮一锅清水,开后放入蒜薹焯烫至熟
蒜薹炒肉便当的做法图解4

步骤4

焯好的蒜薹放入凉开水中过凉
蒜薹炒肉便当的做法图解5

步骤5

锅中放油,热后放入葱花和五花肉煸炒至五花肉变色
蒜薹炒肉便当的做法图解6

步骤6

放入蒜薹炒匀,加入盐调味即可
蒜薹炒肉便当的做法图解7

步骤7

我用的是Utillife双层饭盒,在另一层里我放了蒸好的马铃薯和一小盒桑葚,大家可以根据自己的喜好来哈

蒜薹炒肉便当的烹饪技巧

焯蒜薹的时候在水中放入几滴油,会让蒜薹的颜色保持翠绿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-15

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