蒜薹炒肉便当

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自从入手了这款美美的便当盒,每天带饭已经成为了我的必备,漂亮的餐具会让人心情变得美美美啊~嘻嘻,今天又做了蒜薹炒肉,为了夏天来临之前不伤悲,就用马铃薯代替主食,也算是个低脂餐吧~

蒜薹炒肉便当的用料

蒜薹 150g 里脊肉 60g
马铃薯 1个 桑葚 适量
葱花 适量 油 适量
盐 适量 桑葚 适量

蒜薹炒肉便当的做法

蒜薹炒肉便当的做法图解1

步骤1

马铃薯切成小块,上锅蒸熟
蒜薹炒肉便当的做法图解2

步骤2

蒜薹洗净后切成小段,里脊肉切成条,葱花适量
蒜薹炒肉便当的做法图解3

步骤3

煮一锅清水,开后放入蒜薹焯烫至熟
蒜薹炒肉便当的做法图解4

步骤4

焯好的蒜薹放入凉开水中过凉
蒜薹炒肉便当的做法图解5

步骤5

锅中放油,热后放入葱花和五花肉煸炒至五花肉变色
蒜薹炒肉便当的做法图解6

步骤6

放入蒜薹炒匀,加入盐调味即可
蒜薹炒肉便当的做法图解7

步骤7

我用的是Utillife双层饭盒,在另一层里我放了蒸好的马铃薯和一小盒桑葚,大家可以根据自己的喜好来哈

蒜薹炒肉便当的烹饪技巧

焯蒜薹的时候在水中放入几滴油,会让蒜薹的颜色保持翠绿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-15

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