东北酸菜炖肉肉

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小浔浔呀
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市场买回来的炖酸菜，我爸嫌弃肉少，为了满足食肉动物我爹，所以今天自己炖肉加了进去~

东北酸菜炖肉肉的用料

生姜，0.3cm厚，用刀背压碎 5片 大蒜， 3瓣
小葱，切成5cm的葱段 2根 桂皮 两节
香叶 好几片 八角 五六个
老抽生抽 看着加 味素 一勺
咸盐 一勺

东北酸菜炖肉肉的做法

东北酸菜炖肉肉的做法图解1

步骤1

准备配料
东北酸菜炖肉肉的做法图解2

步骤2

肉肉洗干净！切片，切块，切它！
东北酸菜炖肉肉的做法图解3

步骤3

肉肉凉水下锅，可以多放一点水。配料整下去。加生抽调味，老抽上色，咸盐味素放点儿，味道好~
东北酸菜炖肉肉的做法图解4

步骤4

煮开，保证肉肉鲜嫩，熟。然后捞出来配料，怪好看的哈哈哈~
东北酸菜炖肉肉的做法图解5

步骤5

因为酸菜本身有汤，所以将煮肉肉的汤倒出去一些~然后放酸菜，翻炒一下煮开
东北酸菜炖肉肉的做法图解6

步骤6

哇哇哇，出锅了~然而食肉动物我爸竟然能吃来我的肉不是新买的新鲜肉……️嫌弃，我的天啊。好气。 最后，喜欢就评论告诉我一下呀~

东北酸菜炖肉肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-17

©本菜谱的做法由 小浔浔呀 编写，未经授权不得转载

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