蒜蓉凉拌豇豆

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蒜蓉凉拌豇豆的用料

豇豆 一小捆 大蒜 一头
花椒 几颗 干辣椒皮 四五个
盐巴 鸡精
味精

蒜蓉凉拌豇豆的做法

蒜蓉凉拌豇豆的做法图解1

步骤1

先把豇豆切成段，微长，凉菜还是比较好夹的！
蒜蓉凉拌豇豆的做法图解2

步骤2

在水里面放好水，煮沸，放盐巴一点点！花椒几颗，然后煮一会把豇豆放进水里
蒜蓉凉拌豇豆的做法图解3

步骤3

把刚才煮熟的豆角放入冷水里津一下，口感好，把切好的蒜末放到豆角里

步骤4

在锅里放油，放入干辣椒皮，炸出香味浇在豆角里的酸末上，

步骤5

放盐巴、鸡精、味精、一直搅拌！把调料调匀！

蒜蓉凉拌豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-30

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