凉拌豇豆

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凉拌豇豆的用料

豇豆 300克 小米辣 适量
生抽 15克 盐 1克
蒜末 10克 姜末 10克
白糖 2克 醋 5克
味鸡精 2克 红油辣椒 20克

凉拌豇豆的做法

凉拌豇豆的做法图解1

步骤1

1.选取新鲜食材。
凉拌豇豆的做法图解2

步骤2

1.做好准备工作。
凉拌豇豆的做法图解3

步骤3

3.锅内烧开水，放入适量盐。
凉拌豇豆的做法图解4

步骤4

4.水开后，下入豇豆。
凉拌豇豆的做法图解5

步骤5

5.将豇豆煮2-3分钟。
凉拌豇豆的做法图解6

步骤6

6.煮熟的豇豆捞出过凉水。
凉拌豇豆的做法图解7

步骤7

7.摆盘，将所有佐料混合待用。
凉拌豇豆的做法图解8

步骤8

8.将佐料淋在豇豆上即可。

凉拌豇豆的烹饪技巧

1.豇豆一定要煮熟。 2.一定要过凉水，保持豇豆的翠绿颜色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-21

©本菜谱的做法由 飘味香 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 家常菜 中国菜 凉菜

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