葡萄干蛋糕卷瑞士卷

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加油刘小厨
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一个爱做美食的吃货美术老师～第一次做葡萄干味，好嫩好好吃。

葡萄干蛋糕卷瑞士卷的用料

低筋面粉 40g 鸡蛋 4个
玉米油 40g 牛奶 40g
白糖 40g 柠檬汁 7a
葡萄干 适量

葡萄干蛋糕卷瑞士卷的做法

葡萄干蛋糕卷瑞士卷的做法图解1

步骤1

把泡过水的葡萄干去水后，平铺油纸上
葡萄干蛋糕卷瑞士卷的做法图解2

步骤2

倒入蛋糕液（蛋糕液方法可以看我其他蛋糕卷菜谱或者戚风蛋糕菜谱）
葡萄干蛋糕卷瑞士卷的做法图解3

步骤3

烤箱提前预热上下火180℃10分钟，然后放入蛋糕液，烤的时间：上下火140℃30分钟，再转上下火120℃10分钟即可
葡萄干蛋糕卷瑞士卷的做法图解4

步骤4

烤的过程要注意观察，具体看自己烤箱情况
葡萄干蛋糕卷瑞士卷的做法图解5

步骤5

出炉
葡萄干蛋糕卷瑞士卷的做法图解6

步骤6

脱模晾凉
葡萄干蛋糕卷瑞士卷的做法图解7

步骤7

慢慢卷起来
葡萄干蛋糕卷瑞士卷的做法图解8

步骤8

卷好啦
葡萄干蛋糕卷瑞士卷的做法图解9

步骤9

切块
葡萄干蛋糕卷瑞士卷的做法图解10

步骤10

装盒
葡萄干蛋糕卷瑞士卷的做法图解11

步骤11

好嫩哦，放冰箱冷藏后味道更佳

葡萄干蛋糕卷瑞士卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-18

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载

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