简单的春游紫菜卷

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七月柴米
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春天总是令人不安，那颗蠢蠢欲动想要到处走走逛逛的心，像三月突然就开了一树的花一样。 想去春游，想要带你和紫菜卷！ 我们可以沿着满是芦苇的公路开车到海堤边，和摆小摊的人买上几瓶冰啤酒，喝到太阳下山后再回家。 我们还可以去寻找在路上见到的白色风车呀。 哎，反正想想也是美好的。 而紫菜卷真是很好吃呀！

春游紫菜卷的用料

黄瓜 1根 胡萝卜 1根
火腿肠 1根 蟹柳 4-5
寿司海苔 适量 寿司醋 适量
沙拉酱 适量 白米饭 适量

春游紫菜卷的做法

简单的春游紫菜卷的做法图解1

步骤1

准备好材料， 黄瓜不用去皮切手指大小细长条，不要瓜瓤 胡萝卜去皮切手指大小细长条 火腿切手指大小细长条 蟹柳不用切
简单的春游紫菜卷的做法图解2

步骤2

首先要煮好一锅米饭，并放温凉后使用。如果米饭太热，可以用小扇子或风扇，一边扇一边用饭铲把米饭轻轻拌一拌弄松散，一边加入寿司醋，将米饭和醋均匀的拌在一起，注意不要压。
简单的春游紫菜卷的做法图解3

步骤3

在寿司帘子上铺上海苔，海苔的光滑面朝下，粗糙面朝上，然后把米饭铺在均匀海苔上，注意不要铺的太满，在海苔的末端留出3厘米左右的间隙。可以在间隙的海苔上放几粒米饭粒，这样既能完美的卷好紫菜卷，又能避免太满，卷的时候米饭会溢出来。
简单的春游紫菜卷的做法图解4

步骤4

铺上食材，挤上沙拉酱 我喜欢沙拉酱多一点
简单的春游紫菜卷的做法图解5

步骤5

卷起寿司帘，卷的过程中要压实
简单的春游紫菜卷的做法图解6

步骤6

先从中间切开紫菜卷，再分切成小块状。
简单的春游紫菜卷的做法图解7

步骤7

切的时候刀要干净，切的时候要干脆利落，最好是刀上沾一点点水，这样就能把紫菜卷切得很平整啦。
简单的春游紫菜卷的做法图解8

步骤8

把紫菜卷装进盒子里，咱们出发！ 到春天里去...

春游紫菜卷的烹饪技巧

寿司醋网上买的，若家里没有请按如下做法。 寿司醋的做法，白醋，糖，盐按10：5：1的比例来调制。准备一个小锅，先将醋倒入锅中，加入糖和盐煮到其融化后盛出放凉，可挤入一小勺新鲜的柠檬汁，若没有请忽略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-19

©本菜谱的做法由 七月柴米 编写，未经授权不得转载

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