黑胡椒蜜汁鸡翅

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可乐鸡翅虽然好吃但是做多了总觉得自己技术贫乏 鸡翅也不是只有一种吃法的啊 开发一下吧

黑胡椒蜜汁鸡翅的用料

鸡翅中 10 料酒 两大汤勺
生抽 一勺 蜂蜜 三勺
黑胡椒粒 适量 植物油 少许
大蒜 半头

黑胡椒蜜汁鸡翅的做法

黑胡椒蜜汁鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅用水浸泡二十分钟，捞出装盆，用刀在鸡翅中间插一刀这样比较入味，将料酒 酱油 蜂蜜 蒜片都加入鸡翅中 保证每一个鸡翅都能浸泡到调料汁，最后在表面撒厚一点黑胡椒。
黑胡椒蜜汁鸡翅的做法图解2

步骤2

放到空气炸锅里准备烤（我浸泡十分钟 微微咸 我比较喜欢 但是喜欢里面入味的可以多浸泡一段时间）200度三到五分钟考一个间断，每次开箱把刚才腌鸡翅的调料汁均匀刷在鸡翅上 蒜也丢进去 很香的 记得翻面，总时间自己掌握，最后鸡翅会变成偏酱油色的烧烤色度。
黑胡椒蜜汁鸡翅的做法图解3

步骤3

装盘之后再撒一次黑胡椒 我用的研磨黑胡椒 味道很重 很好吃

黑胡椒蜜汁鸡翅的烹饪技巧

泡鸡翅的调料汁全部分次刷完鸡翅之后鸡翅也烤好了 感觉这样不浪费，喜欢吃甜的口感可以在烤的过程中单独刷蜂蜜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-19

©本菜谱的做法由 露露甜茶 编写，未经授权不得转载

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