家乡美食+汤煮元宵

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咸汤圆是一道经典的传统小吃，属于元宵节食品，采用的是肉馅吃不腻

汤煮元宵的用料

糯米粉团子 300克 猪肉馅 200克
汤料： 虾 50克
香菇 3~5朵 香葱 适量
白菜 适量 盐 适量
鸡精 适量 拌馅：
蚝油 适量 生抽 适量
白糖 适量 葱头油 适量

汤煮元宵的做法

#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解1

步骤1

食材准备
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解2

步骤2

香葱洗净切小
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解3

步骤3

肉末里加入蚝油
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步骤4

生抽
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步骤5

适量白糖
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步骤6

加入香葱，葱头油
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解7

步骤7

顺时针搅拌上劲
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解8

步骤8

取适量糯米面团，搓成碗状，放入肉馅
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解9

步骤9

包好即可，友友们也可以直接搓圆
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解10

步骤10

全部弄好
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解11

步骤11

准备好汤的配料
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解12

步骤12

起油锅放入葱白段爆香
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解13

步骤13

加入香菇煸出香味
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解14

步骤14

注入清水，盐
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解15

步骤15

水开后加入虾
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解16

步骤16

加入元宵
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解17

步骤17

用圆头勺子轻轻动一下元宵以防粘锅
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解18

步骤18

加入白菜，煮至元宵全部浮起就可以了
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解19

步骤19

最后加入葱花，鸡精进行调味
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解20

步骤20

汤煮元宵就欧了，非常鲜美
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解21

步骤21

成品图
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解22

步骤22

成品图
#馅儿料美食，哪种最好吃#家乡美食+汤煮元宵的做法图解23

步骤23

好吃哦

汤煮元宵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-20

©本菜谱的做法由 皓皓的厨娘 编写，未经授权不得转载

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