韩式辣白菜炒土豆片

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因为家长在吉林，又生活在朝鲜族村里，身边一半以上都是朝鲜族同胞，所以从小对朝鲜族的美食接触特别多，也特别喜欢吃，今天就给大家介绍一下这道美味的家常菜，辣白菜炒土豆片。

韩式辣白菜炒土豆片的用料

辣白菜 100g 土豆 1个
盐 少许 食用油 适量

韩式辣白菜炒土豆片的做法

韩式辣白菜炒土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切片
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解2

步骤2

辣白菜切小片，便于味道能够炒出来，但是不要太碎。
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解3

步骤3

锅里下油，多放一些油，不然土豆比较容易粘锅，糊底。
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解4

步骤4

一直翻炒土豆，直至土豆片变软，边缘变焦。
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解5

步骤5

放入辣白菜，翻炒。如果你的辣白菜比较淡，可以少量放一些盐，如果你的辣白菜比较咸，就不用放了。
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解6

步骤6

翻炒的过程中，如果觉得味道不够，可以挖一点辣白菜的汤汁进去，这样味道比较味道比较浓郁。因为辣白菜里已经放了很多调料了，不需要再另外加其他的了。
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解7

步骤7

最后翻炒均匀，出国就开吃啦！

韩式辣白菜炒土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-21

©本菜谱的做法由 missfutt 编写，未经授权不得转载

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