玉米火腿披萨

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家庭版披萨的好处就是爱吃什么材料就放什么，根据家人的口味独家定制

披萨的用料

高筋面粉（披萨面团） 100克 低筋面粉（披萨面团） 25克
酵母（披萨面团） 1克 盐（披萨面团） 1克
水（披萨面团） 85克 橄榄油（披萨面团） 7克
青椒 适量 洋葱 适量
甜玉米粒 50克 火腿 50克
披萨酱 两勺 黑胡椒 2克
马苏里拉芝士 200克 口蘑 5个
小番茄 3个

披萨的做法

玉米火腿披萨的做法图解1

步骤1

披萨面团除了橄榄油外所有调料混合活成面团
玉米火腿披萨的做法图解2

步骤2

活好的面团加入橄榄油揉匀
玉米火腿披萨的做法图解3

步骤3

揉光滑后放温暖地方发酵至两倍大，大概1小时左右
玉米火腿披萨的做法图解4

步骤4

准备好披萨的配料，口蘑切片，青椒，洋葱切丝，小番茄对半切，火腿切丁
玉米火腿披萨的做法图解5

步骤5

放入不粘锅倒一点油，炒至断生，主要为了蒸发掉菜中的水分
玉米火腿披萨的做法图解6

步骤6

发好的面团分成两块，擀成圆形或者方形，然后用叉子在表面扎眼，
玉米火腿披萨的做法图解7

步骤7

抹上披萨酱
玉米火腿披萨的做法图解8

步骤8

底下铺上芝士然后放上所有的蔬菜
玉米火腿披萨的做法图解9

步骤9

在表面盖满芝士
玉米火腿披萨的做法图解10

步骤10

烤箱预热220度，放入烤箱大概20分钟左右，烤到表面芝士上色后出炉
玉米火腿披萨的做法图解11

步骤11

开动吧

披萨的烹饪技巧

蔬菜一定要提前炒一下，防止烤的时候出水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-21

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 烤 香 电器 午餐

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