芝麻山药土司卷

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Doris巫
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金黄色的芝麻山药土司卷，芝麻香混合着煎蛋香，轻咬下去，裹挟着山药的清香，尽是满足！还可以挤上番茄沙司，酸甜口味让人垂涎欲滴哦

芝麻山药土司卷的用料

鸡蛋 1个 山药 适量
牛奶 适量 细砂糖 适量
土司 5片 白芝麻（熟） 适量

芝麻山药土司卷的做法

步骤1

将鸡蛋打散备用。

步骤2

山药去皮切块，隔水蒸，大约15分钟，蒸熟后趁热撵成泥，加入适量的牛奶和细砂糖调味，牛奶不宜多，否则山药泥不成型。

步骤3

土司先切去四边，然后对半切，用擀面杖依次将土司擀薄。

步骤4

将山药泥放置在土司短边，裹好，放在蛋液里滚一下，使外面沾上蛋液，然后将两头沾满芝麻。

步骤5

不沾平底锅，刷油，中小火，将山药土司卷放入，慢煎至金黄色即取出装盘。

芝麻山药土司卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-21

©本菜谱的做法由 Doris巫 编写，未经授权不得转载

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