手抓饼做【可颂】

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小施姐姐
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非常简单，非常快速的一款甜品，可以做快手早餐哦 (´-ωก`)

手抓饼做的用料

手抓饼 2张 黄蛋 1个
细砂糖 适量

手抓饼做的做法

手抓饼做【可颂】的做法图解1

步骤1

准备食材，蛋黄打散。
手抓饼做【可颂】的做法图解2

步骤2

手抓饼软化2分钟，提起手抓饼的袋子可以弯曲。
手抓饼做【可颂】的做法图解3

步骤3

在手抓饼上切个W
手抓饼做【可颂】的做法图解4

步骤4

由宽向窄卷起来，放在烤盘里。(不要卷太紧，要留烘烤膨胀的空间。）
手抓饼做【可颂】的做法图解5

步骤5

刷一层蛋黄液(我偷懒直接刷鸡蛋液，所以上色不深)
手抓饼做【可颂】的做法图解6

步骤6

撒上少许细砂糖
手抓饼做【可颂】的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱中层，200°烤15分钟。
手抓饼做【可颂】的做法图解8

步骤8

油都烤出了了
手抓饼做【可颂】的做法图解9

步骤9

放在厨房纸巾上吸油
手抓饼做【可颂】的做法图解10

步骤10

成品图～
手抓饼做【可颂】的做法图解11

步骤11

趁热吃，很酥脆，“可颂”层次分明～

手抓饼做的烹饪技巧

关于手抓饼软化的问题，如图2的程度最好。不软化直接切，手抓饼容易断；软化时间过长，会粘在袋子上，卷的时候容易扯破。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-21

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载

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