时蔬水煎包

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水煎包的用料

韭菜 茴香 350克 酵母 3克
面粉 300克 水 适量
盐 1勺 鸡精 1勺
芝麻油 1勺 花生油 2勺
生抽 3勺 虾仁 适量

水煎包的做法

时蔬水煎包的做法图解1

步骤1

茴香 韭菜洗净 切沫
时蔬水煎包的做法图解2

步骤2

面粉加入酵母 温水和面。醒发一小时
时蔬水煎包的做法图解3

步骤3

面团
时蔬水煎包的做法图解4

步骤4

茴香韭菜切沫 加入虾仁 盐 鸡精。香油 生抽调味
时蔬水煎包的做法图解5

步骤5

醒好的面团会变到两倍大
时蔬水煎包的做法图解6

步骤6

面团排气揉好后揪成小剂子
时蔬水煎包的做法图解7

步骤7

包入馅料
时蔬水煎包的做法图解8

步骤8

平底锅烧热 加花生油
时蔬水煎包的做法图解9

步骤9

放入煎包，中火煎至煎包底部金黄
时蔬水煎包的做法图解10

步骤10

碗里加入少量面粉，倒入50/g水活昀，倒入锅中 调小火至水烧干。
时蔬水煎包的做法图解11

步骤11

水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-22

©本菜谱的做法由 就想做点东西 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香 煎 包子 晚餐

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