芹菜土豆丝

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自小爱吃芹菜，特别是芹菜叶子，营养丰富，味道也比芹菜茎浓郁，无论素炒还是凉拌都是最爱。

芹菜土豆丝的用料

土豆 用量：250g 芹菜 用量：250g
玉米油 用量：15ml 十三香 用量：1g
盐 用量：3g

芹菜土豆丝的做法

芹菜土豆丝的做法图解1

步骤1

将准备好的土豆切丝放入冷水中浸泡10分钟
芹菜土豆丝的做法图解2

步骤2

芹菜准备的嫩芹，爽口不柴，切段，无需去叶
芹菜土豆丝的做法图解3

步骤3

锅热加油，油热加入十三香
芹菜土豆丝的做法图解4

步骤4

加入芹菜，炒至去生
芹菜土豆丝的做法图解5

步骤5

加入土豆丝，中火翻炒两分钟
芹菜土豆丝的做法图解6

步骤6

加盐、拌均、熄火、装盘。

芹菜土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-22

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分类： 一家三口 中国菜 午餐 家常菜 晚餐

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