追剧小零食——馋嘴香干

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严姐在首尔
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香干的用料

豆干 适量 盐 适量
蒜瓣 4-5瓣 酱油 一勺
孜然粉 一勺 辣椒粉 个人喜好
白糖 少许

香干的做法

追剧小零食——馋嘴香干的做法图解1

步骤1

香干切片
追剧小零食——馋嘴香干的做法图解2

步骤2

煎至两面金黄
追剧小零食——馋嘴香干的做法图解3

步骤3

锅内留底油，蒜末爆香加入一勺孜然粉，炒香＋喜欢辣的，可以＋辣椒粉，＋酱油＋少许白糖
追剧小零食——馋嘴香干的做法图解4

步骤4

加入煎好的香干翻炒，
追剧小零食——馋嘴香干的做法图解5

步骤5

翻炒入味撒上芝麻出锅
追剧小零食——馋嘴香干的做法图解6

步骤6

成品图

香干的烹饪技巧

香干切片时不要太薄，太薄了口感不好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-22

©本菜谱的做法由 严姐在首尔 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 下酒菜 辣

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