胡萝卜香菜鸡蛋饼

精品
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第一次尝试加香菜~味道很特别~放凉了也美味~这样做不喜欢吃菜的小朋友也可以吃点蔬菜啦!

鸡蛋饼的用料

面粉 130克 鸡蛋 3个
香菜 适量 胡萝卜 半根
适量 秘制葱花油 2小勺
大葱 10克 200克

鸡蛋饼的做法

胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

把胡萝卜和大葱放入主锅,5秒钟/速度5切碎,加入鸡蛋 水 面粉 香菜碎 盐 秘制葱花油,3分钟/反转速度3混合
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

平底锅烧热,刷油,舀一勺面糊摊平,盖锅盖,中小火,表面基本凝固了,再翻面,两面金黄就可以出锅了!饼的厚度烙几张通过调整面糊量,就可以把握住了!
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

这个饼放凉了也挺好吃的,可以夹点榨菜或者刷点番茄酱 豆瓣酱 灵活搭配~
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

给大家参考~我稀的搭配了梨藕羹~

鸡蛋饼的烹饪技巧

秘制葱花油参考下一个菜谱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-23

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