Q蛋布丁

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小茵9
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鸡蛋布丁的用料

QQ糖 适量 牛奶 适量
鸡蛋壳

鸡蛋布丁的做法

Q蛋布丁的做法图解1

步骤1

QQ糖放少许水隔水蒸成液体放凉
Q蛋布丁的做法图解2

步骤2

趁有时间将鸡蛋开小孔用筷子刺穿蛋王倒出并小心地洗净蛋壳，再用温开水再洗一次，然后将牛奶倒到QQ糖溶液上搅拌后倒到蛋壳里小心地放在冰箱里2小时即可
Q蛋布丁的做法图解3

步骤3

刚才倒出的鸡蛋液+少许白糖和牛奶搅匀铺上保鲜膜刺穿两个小孔隔水蒸，蒸好的蛋有食豆腐花的感觉就代表成功了
Q蛋布丁的做法图解4

步骤4

这个人造蛋完成了

鸡蛋布丁的烹饪技巧

鸡蛋事先小心洗一次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-01

©本菜谱的做法由 小茵9 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 幼儿（1-3岁） 下午茶 蒸 伊可新

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