火腿清炒生菜

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_________、善哉善哉
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春夏之季，多吃青菜排毒养颜，还清利肠胃有助于减肥哦

火腿清炒生菜的用料

火腿 2根 青菜 适量
干辣椒 一小段 花椒 4粒
蚝油 适量 鸡精 适量
盐 少许

火腿清炒生菜的做法

火腿清炒生菜的做法图解1

步骤1

新鲜生菜摘干净，用水冲洗干净，晾开备用
火腿清炒生菜的做法图解2

步骤2

准备一段干辣椒几粒花椒备用
火腿清炒生菜的做法图解3

步骤3

将两根火腿切段切片备用
火腿清炒生菜的做法图解4

步骤4

在小碗里倒入蚝油适量加入少许水搅拌开备用
火腿清炒生菜的做法图解5

步骤5

锅中放油加入辣椒段花椒小火炒
火腿清炒生菜的做法图解6

步骤6

陆续放入火腿段翻炒
火腿清炒生菜的做法图解7

步骤7

放入备好的生菜，太多生菜的话可分两次加入翻炒，不要炒时间过长
火腿清炒生菜的做法图解8

步骤8

放入蚝油，盐
火腿清炒生菜的做法图解9

步骤9

翻炒后，在加入鸡精，生菜与火腿均匀翻炒开
火腿清炒生菜的做法图解10

步骤10

炒至时间不要过长，生菜炒过熟影响口感，关火后可滴入几滴香油，味道更佳哦

火腿清炒生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-26

©本菜谱的做法由 _________、善哉善哉 编写，未经授权不得转载

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